Paecy i Pato

Sahnetörtchen mit Marmeladenklecks

12.04.2015

Bei unserer letzten Familienfeier habe ich leckere Zitronen Sahnetörtchen gebacken, und weil sie gut ankamen heute das Rezept für Euch. Rezept ist eigentlich für eine Biskuitroulade gedacht (habe ich auch schon gebacken), doch auch perfekt für diese kleinen leckeren Sahneteilchen. So weich und fluffig, hmmmm. Übrigens: Die kleinen Backförmchen aus Silikon sind vom Kafferöster.


 Rezept (eigentlich für eine Biskuitroulade):
4 Eier
100 g Mehl 405
100 Puderzucker
1 prise Meersalz
1 prise Vanilleextrakt
1/2 Flasche Bio Zitronenaroma

Zubereitung:
Eier (nicht getrennt) mit Puderzucker und Zitronenaroma einige Minuten zu steifem Schnee schlagen. Vanilleextrakt und Salz beim schlagen in die Eiermasse einrieseln lassen. Anschließend Mehl
locker unterheben und Teig zu 2/3 in die Förmchen füllen.

Den Biskuitteig ca. 10 Minuten backen bei 200 Grad Umluft. 

Nach dem Backen sofort aus den Förmchen lösen und abkühlen lassen. Erst danach dekorierern, sonst schmilzt die Sahne. Ich habe die Törtchen aufgeschnitten, nicht durchgeschnitten, und mit Zitronensahne und Himbeermarmelade dekoriert.


Mit einem Haps sind alle Weg:)

Eve





Upcycling: Jeanszipper

08.04.2015

In den letzen Wochen habe ich so viel erlebt und so viel genäht. Leider komme ich kaum dazu alles zu posten, doch heute zeige ich Euch ein Zippertäschchen. Genäht aus einer alten Jeans, mal wieder. Das mag ich! Das Täschchen war ein kleines Geschenk für unseren Gärtner, er hatte tolle Arbeit geleistet und ich wollte ihm eine Freude damit machen.



Schöne Woche!
Eve


Ostereier mit Shrinkfolie dekorieren ist COOL!

29.03.2015

Ich kaufe bei uns in der Gegend sehr gerne im Russischen Laden ein, er hat nämlich ganz viele polnische Produkte im Sortiment. Ich schwelge dort gerne in Erinnerungen an meine Kindheit. Beim Bezahlen an der Kasse sah ich süße kleine Verpackugen mit Ostereiern und Folklorebildern und kaufte diese ganz spontan. Folklorebilder erinnern mich nämlich auch an meine Kindheit, und Bilder von Hähne (mehrzahl von Hahn) sowieso. Dass ich damit meine Osterdeko und einen Blogpost in null komma in petto habe ist ein glücklicher Zufall! Wusste zuerst garnicht, für was es gedacht ist und die Verkäuferin konnte mir auch nicht wirklich helfen. Zum Glück gibts die Anleitung auch in Bildern.


Schaut mal, so einfach ist es mit dieser Folie zu basteln. Ich denke, es ist Shrinkfolie, weil diese sich im heißen Wasser um das Ei wickelt. Funktioniert mit gekochten und ausgepusteten Eiern ganz wunderbar. In der Packung sind 7 Folien mit verschiedenen Dekoren zu finden. Ich hatte mich für den Folklorestil entschieden und in jeweils ein ausgepustetes Ei gelegt. Ich mein also, die Folie um das Ei gelegt, Ihr wisst was ich mein?




So gehts: Lege die umwickelten ausgepusteten Eier in ein heißes Wasserbad ein, drehe diese mit einem Holzlöffel (damit die Folie die Möglichkeit hat überall zu shrinken) und nach nur paar Minuten ist die Osterdeko fertig. Zum Schluss Schnur dran und fertig!


Googelt mal nach Schrumpffolie/Shrinkfolie Osterei, dann findet Ihr genug Angebote!
Eve

Hochzeitskleid-Kauf

21.02.2015

Es gibt viele Möglichkeiten ein Brautkleid zu kaufen, doch die altmodische Variante ist wohl die beste. Also, so im Brautmodengeschäft mit persönlicher Beraterin, Kaffee, der besten Freundin/Schwester oder Trauzeugin und natürlich Pauli. Er ist jetzt schon Profi, was Hochzeiten angeht. Muss halt mit, und genießt es sehr der Hahn im Korb zu sein.


Es gibt unzählige Tipps zum Hochzeitskleidkauf, doch ich kann nur einen nennen: Es kommt immer anders als Frau denkt. Meine Schwester hat zum Schluss genau das Gegenteil gekauft, als sie sich vorgestellt hat. Natürlich kann man sich vorher inspirieren lassen z.B. mit Pinterest. Ein schönes Kleid auf dem Foto wirkt aber in echt nochmal ganz anders. Mit dem Brautkleid sollte man immer seine Vorzüge hervorheben und sich wie eine Prinzessin fühlen dürfen. Wenn es nicht der Fall ist, dann next!

Ach, es gibt so viel zu sagen zu diesem Thema. Vielleicht lasse ich meine Schwester einen Gastpost schreiben, Sie ist ein Profi geworden auf diesem Gebiet! Gestern waren wir auch gemeinsam bei Backlinse zu Besuch, um die Hochzeitstorte zu besprechen. Wir sind schwer begeistert von der Professionalität und Know-How von Heike Krohz, die Torte wird H.A.M.M.E.R!

Schöne Grüße
Eve